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Receta2 papas picadas2 Zanahorias picadasMalagueta al gusto1 sobre de fideos2 dientes de ajoapio al gusto3 ramitas de cilantro2 huevos3 tazas de agua (o al
1puñado de fideos. Calentar el caldo 2 min. en el micro en un recipiente apto a máxima potencia. Después echar los fideos y ponerlo otros 3 min. mirar si estan al punto que nos gusta (al dente o un poco mas cocidos) dejar reposar unos 5 min. dentro del micro Y A COMEEERRR. Rápido, limpio y saludable. Publicado por Concha en 13:16.
Tips: Sopa de camarón. Sigue estos consejos para preparar los camarones antes de incorporarlos en la sopa: Lavarlos muy bien con agua. Utilizar la punta del cuchillo para desvenarlos. Mantener los camarones fríos hasta el momento de cocinarlos. Cocinarlos a baja temperatura hasta que cambien de color. Comidas familiares.
Preparaciónde sopa de verduras casera. Lavamos las verduras con abundante agua, las escurrimos y secamos. Cortamos el puerro, las zanahorias y el apio en rodajas no muy gruesas, como de medio cm.
1 La base para hacer una sopa de marisco que esté súper rica es preparar un buen fumet o caldo de pescado. En la lista de ingredientes, encontrarás el enlace a la receta completa con todas las fotos del paso a paso de cómo hacer un buen caldo de pescado. Una vez que tengamos listo el caldo de pescado, lo colamos y lo reservamos.
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